Brócolis Cremoso Gratinado

Brócolis Cremoso Gratinado

Eu já postei uma receita utilizando brócolis AQUI no blog. E, como eu acho brócolis uma delícia, resolvi postar uma outra versão que eu preparei e que ficou bem saborosa. Se você também gosta de brócolis, vem comigo!

Ingredientes – 4 porções pequenas

ü  1 brócolis ninja pequeno (cozido no vapor)

ü  2 colheres de (sopa) de requeijão

ü  1 colher de (sopa) de requeijão culinário

ü  8 colheres de (sopa) de creme de leite

ü  1 xícara de (chá) de mussarela picada em cubinhos

ü  2 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado

ü  Sal e pimenta preta a gosto

 Pique o brócolis cozido em pedaços bem pequenos. Reserve.

No copo do liquidificador, coloque o requeijão; o requeijão culinário; o creme de leite; a mussarela ralada e o queijo parmesão. Bata por aproximadamente uns 2 minutos.

Em uma tigela, coloque os brócolis picadinhos e acrescente a mistura do liquidificador.

Pré aqueça o forno a 200°, por cerca de 10 minutos.

Unte um pirex de vidro com margarina e acrescente a mistura de brócolis com o creme. Leve ao forno por 15 minutos. Desligue e sirva!

Que tal hoje?

Bom apetite!