Salada de Alface Crocante

Salada de Alface Crocante

Oi, pessoal! Tirei uns dias de folga do Blog, pois fiquei sem Internet, mas estou de volta! Como hoje o dia já está começando bem quente, talvez uma boa pedida seja uma salada bem simples. Que tal? Vamos lá?

Ingredientes para a Salada de Alface Crocante

ü  10 folhas de alface americana (lavadas e cortadas em tirinhas)

ü  Suco de ½ limão Taiti

ü  1 colher de (sopa) cheia de maionese

ü  3 colheres de (sopa) de queijo mussarela ralado

ü  6 colheres de (sopa) de batata palha

ü  Sal e pimenta preta a gosto

Em uma tigela, coloque as tiras de alface (elas devem estar bem sequinhas), junte o suco de limão e a maionese. Misture delicadamente. Em seguida, coloque a mussarela e tempere com o sal e a pimenta. Reserve.

Coloque a batata palha no momento de servir. Misture delicadamente. Coloque em um recipiente e sirva!

Hum...

Bom apetite!

Obs: Quando a batata palha é colocada muito antes de ser servida, ela começa a murchar. E, quando isso acontece, ela não fica crocante. Por isso é tão importante que coloca-la no momento de servir. Ok?

Você conhece algumas curiosidades sobre a alface? Clique aqui para ler! Muito interessante!

Bom apetite!!!