Torta com Batata e Azeitona

Torta com Batata e Azeitona

Que tal utilizar a salada de batata como cobertura de uma torta bem rápida de se fazer? Se você gosta da ideia, anota ai! Vamos nessa?

Ingredientes – 8 porções pequenas

Ingredientes - cobertura

ü  Faça uma receita da salada de batata e azeitona postada AQUI

 Ingredientes – massa

ü  2 ovos

ü  ½ copo de (requeijão) de leite

ü  ½ copo de (requeijão) de óleo

ü  4 colheres de (sopa) de farinha de trigo

ü  1 colher de (sopa) de fermento em pó

Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 4 minutos. Unte um refratário de vidro com manteiga e polvilhe trigo. Despeje a massa que está no copo do liquidificador e coloque a salada de batata por cima da massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 10 minutos. Deixe que a torta asse até que as laterais estejam bem coradas (por volta de 25 minutos). Desligue o forno, retire a torta e deixe esfriar levemente. E está pronta para servir!

Que tal?

Enjoy it!